Der Lacrima di Morro d’Alba ist eine autochthone Rebsorte der Marken, bekannt für ihre reiche und faszinierende Geschichte, die bereits im Mittelalter dokumentiert ist. Der Name „Lacrima“ leitet sich von dem charakteristischen Tropfen Saft ab, der aus der Beere austritt, wenn sie reif ist. Die DOC-Bezeichnung umfasst drei Typen von Rotwein (Basis, Superiore, Passito), die alle zu mindestens 85 % aus Trauben dieser Sorte hergestellt werden.
Gebietseigenschaften
Das Anbaugebiet erstreckt sich über die Hügel zwischen Ostra und Senigallia auf sandigen und lehmigen Böden ab einer Höhe von 60–70 Metern über dem Meeresspiegel. Die überwiegend nordöstliche und südwestliche Ausrichtung bietet ideale Bedingungen für das Wachstum der Rebsorte, dank eines Mikroklimas, das sonnige Tage und kühle Nächte vereint.
Klimatischer Einfluss
Das mediterrane Klima mit warmen Sommern und milden Wintern begünstigt eine ausgewogene Reifung der Trauben, wodurch die Aromatik betont und die natürliche Säure des Weins bewahrt wird. Die Nähe zum Meer schafft ein einzigartiges Umfeld, das die blumigen und fruchtigen Noten des Lacrima hervorhebt.
Weincharakteristik
Der Lacrima di Morro d’Alba präsentiert sich in rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, die mit der Reifung in granatfarbene Töne übergehen können. In der Nase zeigt er eine ausgeprägte Aromatik, mit dominanten floralen Noten von Rose und Veilchen, ergänzt durch reife rote Früchte wie Kirsche und Brombeere sowie würzige Anklänge von schwarzem Pfeffer.
Am Gaumen ist er trocken, weich, mit zarten, fast unmerklichen Tanninen. Die gute Struktur und Persistenz, kombiniert mit einer lebendigen Frische, machen den Lacrima zu einem äußerst angenehmen und authentischen Wein. Die „Superiore“-Version bietet noch mehr Komplexität und Tiefe und bringt das Potenzial der Rebsorte voll zur Geltung.
Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen und respektvollen Vinifikation, die eine Maischegärung und Fermentation auf den Schalen vorsieht und dem Wein seinen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleiht.
