Benvenuti!
Benvenuti a Cantina Mezzanotte, dove la passione per la terra e il rispetto per il territorio si fondono per creare vini autentici, espressione della nostra storia e della nostra visione per il futuro.
Vi aspettiamo nella nostra cantina, dove potrete degustare insieme ai nostri vini tanti prodotti tipici artigianali locali che promuoviamo e con i quali creiamo abbinamenti unici.
Espressione del territorio
La nostra missione è produrre vini che riflettano il carattere unico dei nostri vitigni e del territorio marchigiano, utilizzando pratiche agricole sane e sostenibili.
Per questo ci piace lavorare con varietà autoctone come il Verdicchio dei Castelli di Jesi e il Lacrima di Morro d'Alba.
I terreni sabbiosi e argillosi tipici della zona e il clima della regione infatti ne esaltano le caratteristiche, contribuendo a creare vini con un profilo aromatico distintivo.
Tradizione e innovazione
E' dal 1925 che la famiglia Mezzanotte coltiva la terra nell'entroterra di Senigallia, con passione e rispetto, mantenendo vive le tradizioni vitivinicole della regione.
Ma per ottenere grandi vini occorre anche padroneggiare l'innovazione: per questo in azienda integriamo le ultime tecniche agronomiche per un'agricoltura di precisione sana, rispettosa dell'ambiente e delle persone
E per questo, oltre a coltivare i nostri vitigni storici, continuiamo ad esplorare nuove varietà e nuove modalità produttive.
Sostenibilità e futuro
La sostenibilità per noi è non una moda, ma un impegno costante per pratiche agricole attente all'ambiente e orientate a produrre vini di qualità.
Tutti i nostri vini hanno la certificazione biologica, a testimonianza di una produzione che rispetta la natura e offre un prodotto sano e autentico, anche se, ancora prima di ottenere la certificazione, il nostro "faro" è sempre stata la passione per la terra e il rispetto per quello che essa dona.
E' con la stessa passione che guardiamo al futuro, cercando costantemente di migliorare, di portare il cuore in ogni bottiglia.
Orgogliosamente FIVI
FIVI è la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, un'organizzazione senza fini di lucro che si propone di promuovere e tutelare i piccoli Vignaioli Indipendenti.
Per noi essere FIVI è un modo in più di rivendicare l'impegno verso i consumatori a produrre vini di qualità superiore, genuini, nel modo più etico possibile e nel rispetto del territorio.
